Selai Kacang

Selai kacang panggang organik dari Tanzania.

Selai kacang ini dibuat dari kacang tanah (Arachis hypogaea L.) yang dibudidayakan oleh petani di wilayah Tabora, Tanzania, dan dipanen dengan metode pemetikan tangan.

Kacang tanah diangkut dari wilayah Tabora ke wilayah Dodoma dengan truk, dan diolah menjadi selai kacang di wilayah Dodoma.

Kacang tanah dipanggang dan diolah menjadi selai kacang menggunakan mesin listrik untuk membuat selai.

Selai kacang ini 100% alami dan organik. Selai ini memiliki nilai gizi sebagai berikut:

• Protein: 26%
• Lemak total: 48%
• Karbohidrat total: 17%
• Serat kasar: 3%
• Kadar air: 6%
•