Ikan Chilean Seabass Segar

Ikan Chilean Seabass segar, juga dikenal sebagai Patagonian Toothfish, adalah ikan putih premium yang dihargai karena rasa yang kaya dan lembut serta teksturnya yang padat dan mudah terurai. Ikan kami diperoleh secara berkelanjutan dari perairan dingin dan murni di Samudra Selatan, lepas pantai Chili.

• Ukuran: Ikan utuh (rata-rata 8–80 kg) atau fillet (300–600g)

• Warna: Daging putih salju dengan sedikit transparansi saat mentah

• Rasa: Rasa ringan, sedikit manis dengan tekstur lembut yang meleleh di mulut

• Standar Kualitas: Berkelanjutan bersertifikat MSC, sesuai HACCP

• Sertifikasi: Disetujui untuk ekspor ke AS sesuai pedoman FDA

• Pilihan Kemasan: Fillet vakum dalam kemasan food grade; tersedia dalam karton ekspor 10 kg

• Info Pengiriman: Dikirim segar melalui udara dengan kemasan pengatur suhu; dikirim dalam 48–72 jam setelah penangkapan

• Ketersediaan Musiman: Musim puncak dari Mei hingga September