Ikan & Seafood Beku Segar

🐟 Tuna Bonito Beku Premium – Asal Maroko Selatan

Rasakan cita rasa kaya dari Atlantik dengan tuna bonito beku segar kami, langsung dari perairan murni di pesisir selatan Maroko. Setiap ikan dibekukan secara cepat satu per satu (IQF) untuk menjaga kesegaran, rasa, dan nilai nutrisi—dikirim dalam kontainer reefer untuk memastikan kualitas optimal saat tiba.

🔍 Karakteristik Produk

- Ukuran: Setiap ikan beratnya antara 1,5 hingga 2 kg, ideal untuk penggunaan porsi di retail atau layanan makanan.

- Warna: Kulit keperakan dengan garis biru tua; daging merah muda terang hingga kemerahan, mirip tuna bergaris.

- Rasa: Kaya, lembut, dan sedikit berlemak—sempurna untuk dipanggang, ditumis, atau hidangan gaya sashimi. Mirip dengan mackerel atau skipjack, namun dengan tekstur lebih halus.

✅ Standar Kualitas & Sertifikasi

- Nama Ilmiah: Sarda sarda (Bonito Atlantik)

- Zona Penangkapan: FAO 34 – Samudra Atlantik, Maroko

- Metode Pengolahan: Individually Quick Frozen (IQF)

- Masa Simpan: Hingga 18 bulan jika disimpan pada -18°C

- Sertifikasi: HACCP-compliant, fasilitas disetujui UE, dengan protokol pelacakan dan keberlanjutan.

📦 Opsi Kemasan

- Karton standar: 20 kg berat bersih per kotak

- Penanganan ikan: Setiap ikan dibekukan satu per satu untuk mencegah penggumpalan dan menjaga integritas

- Label: Label multibahasa tersedia (Inggris, Arab, Prancis) dengan asal, berat, dan detail batch

🚢 Informasi Pengiriman

- Moda transportasi: Kontainer reefer (kontrol suhu)

- Pengiriman: Opsi port-to-port atau door-to-door tersedia

- Lead time: Biasanya 2–3 minggu tergantung tujuan

- Dukungan bea cukai: Dokumen ekspor dan sertifikat kesehatan disediakan.

🌊 Ketersediaan Musiman

- Musim puncak: April hingga Oktober

- Pasokan di luar musim: Tersedia sepanjang tahun dari stok beku

- Metode penangkapan: Tangkap liar dengan praktik berkelanjutan.

Produk ini ideal untuk grosir, distributor seafood, dan retailer premium yang mencari kualitas konsisten, pasokan andal, dan asal Maroko yang otentik.