Kakao

Kami adalah rantai pasok kakao terintegrasi vertikal yang menjual biji kakao organik premium pemenang penghargaan. Biji kakao kami, yang menghasilkan aroma yang kaya, merupakan campuran Amazon dan Trinitario.

Petani kami direkrut berdasarkan komitmen mereka untuk tidak menggunakan pestisida atau pupuk kimia di lahan mereka.

Kakao kami memenuhi standar ISO Afrika Timur yang ditetapkan dan selain itu kami dapat mengonfirmasi hal-hal berikut.

Biji kakao kami akan:

a) cukup bebas dari biji pecah, fragmen, dan potongan kulit;

b) memiliki karakteristik varietas;

c) bersih, bebas dari benda asing yang terlihat;

d) sehat, cukup bebas dari biji berkecambah, bebas cacat dan tidak tercampur; e) hampir seragam dalam ukuran dan warna;

f) bebas dari kelompok biji dan hampir bebas dari biji ganda; g) bebas dari bau asing dan/atau bau tidak sedap; dan

h) bebas dari biji yang rusak dan/atau terserang serangga

Catatan:

• - Kadar air: m/m, %, maks 7.5
• - Benda asing: m/m, %, maks 0.75
• - Biji ukuran premium ≤ 90