Huile de sésame

Huile Rufiji SimSim (huile de sésame)

L'huile de sésame est riche en antioxydants. En plus de la vitamine E et des phytostérols, elle contient des lignanes, du sésamol et du sésaminol. Ces composés aident à combattre les radicaux libres dans votre corps, ce qui peut réduire le risque de développer des maladies chroniques. L'huile de sésame possède un ratio équilibré d'acides gras oméga-3, oméga-6 et oméga-9. Consommer régulièrement de l'huile de sésame blanche pourrait réduire l'oxydation dans le corps, améliorer la pression artérielle et fournir des antioxydants et d'autres composés végétaux qui aident à lutter contre le cancer. Cependant, davantage de recherches chez l'humain sont nécessaires. 

L'huile de sésame traite les cheveux grisonnants prématurément

Le massage des cheveux et du cuir chevelu avec de l'huile de sésame peut aider à prévenir le grisonnement prématuré et à conserver la couleur naturelle des cheveux plus longtemps. En effet, l'huile de sésame possède des propriétés assombrissantes pour les cheveux. Une utilisation régulière de l'huile de sésame peut aider à garder les cheveux foncés et en bonne santé.

L'huile de sésame aide dans la polyarthrite rhumatoïde

Les graines de sésame sont une source puissante de vitamines et minéraux. Elles sont riches en cuivre, zinc, magnésium, fer et calcium. Bien que l'huile de sésame ne contienne pas autant de nutriments que les graines, car une partie est perdue lors de l'extraction, elle conserve tout de même la plupart des propriétés bénéfiques. Elle est particulièrement connue pour sa teneur en zinc et en cuivre, qui contribuent à la production de globules rouges, à la circulation sanguine et au métabolisme. Le cuivre présent dans l'huile de sésame est également reconnu pour ses propriétés anti-inflammatoires et aide à réduire la douleur liée à l'arthrite, le gonflement des articulations et à renforcer les os.

L'huile de sésame pour abaisser la pression artérielle

L'huile de sésame était couramment utilisée en cuisine depuis les temps anciens. Selon une étude d'un chercheur indien de l'Université Annamalai publiée dans le Yale Journal of Biology and Medicine, « L'huile de sésame comme huile comestible abaisse la pression artérielle, diminue la peroxydation lipidique et augmente le statut antioxydant chez les patients hypertendus. »

L'huile de sésame pour le stress et la dépression

L'huile de sésame contient un acide aminé appelé tyrosine, qui est directement lié à l'activité de la sérotonine. La sérotonine est un neurotransmetteur qui influence notre humeur. Un déséquilibre peut entraîner dépression et stress. Selon les experts, intégrer l'huile de sésame dans le régime alimentaire aide à la production de sérotonine, ce qui permet de se sentir positif et de tenir le stress chronique à distance.

Oil pulling à l'huile de sésame pour améliorer la santé bucco-dentaire

L'oil pulling à l'huile de sésame est une technique ayurvédique ancienne suivie pour promouvoir la santé bucco-dentaire et éliminer la plaque. Une cuillère à soupe d'huile de sésame est prise à jeun, puis remuée dans la bouche pendant 20 minutes avant d'être recrachée. On pense qu'elle élimine les toxines du corps. L'huile de sésame est couramment utilisée pour cette pratique en raison de ses propriétés médicinales.

Bienfaits de l'huile de sésame pour la peau

L'huile de sésame est appréciée en Ayurveda pour ses propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires. L'huile de sésame est couramment utilisée dans les soins de beauté pour la peau car elle est un excellent hydratant, favorise la régénération d'une peau saine, possède des propriétés anti-âge et est considérée comme un SPF naturel. Elle est également largement utilisée comme huile de massage grâce à sa propriété chauffante et à sa capacité à pénétrer profondément dans la peau.

L'huile de sésame aide à la détoxification de la peau

Les antioxydants présents dans l'huile de sésame aident à détoxifier la peau. Les antioxydants absorbent toutes les toxines hydrosolubles, permettant ainsi la détoxification. Se laver le visage régulièrement avec un mélange de ½ tasse d'huile de sésame, ½ tasse de vinaigre de cidre de pomme et ¼ tasse d'eau aide à détoxifier la peau et à obtenir une peau éclatante.

L'huile de sésame agit comme un agent anti-inflammatoire naturel

L'huile de graines de sésame possède des propriétés anti-inflammatoires qui en font un agent de guérison inné. Les propriétés antibactériennes aident à combattre diverses bactéries, dont le staphylocoque, le streptocoque et le champignon du pied d'athlète affectant la peau. Un mélange d'huile de graines de sésame et d'eau tiède est un remède maison efficace contre les infections vaginales à levures.

Bienfaits de l'huile de sésame pour les diabétiques

L'huile de graines de sésame est une bonne source de magnésium ainsi que de divers autres nutriments. Tous ces éléments permettent au sésame de réduire les niveaux de glucose dans le sang, réduisant ainsi le risque de diabète. Les personnes souffrant de diabète peuvent choisir l'huile de graines de sésame pour cuisiner.

L'huile de sésame pour l'anémie

L'huile de sésame contient une grande quantité de fer. C'est pourquoi elle est l'un des remèdes maison les plus recommandés pour l'anémie ainsi que pour d'autres problèmes liés à une carence en fer.

L'huile de sésame possède des propriétés anticancéreuses innées