Piments secs

Piments rouges secs (Demon F1)

Notre ferme produit 3 tonnes de piments par semaine, dont 700 kg de piments demon secs sont garantis.

Nos piments sont de la variété capsicum annuum. Leurs caractéristiques sont une couleur rouge profond ou orange et un goût piquant. Les piments demon sont principalement utilisés pour la transformation en poudre de piment, confitures, sauces ou piments marinés.

Données nutritionnelles des piments : 1 cuillère à soupe (15 grammes) de piments rouges frais et crus :

Calories : 6

Eau : 88%

Protéines : 0,3 gramme

Glucides : 1,3 gramme

Sucres : 0,8 gramme

Fibres : 0,2 gramme

Lipides : 0,1 gramme