Kerang Dara - Palourdes sanguines (Anadara granosa)

Les palourdes sanguines (Anadara granosa) sont un type de coquillage couramment consommé en Asie de l'Est et du Sud-Est. Ce membre de la famille des Arcidae est appelé palourde sanguine car il produit de l'hémoglobine dans le liquide rouge qu'il sécrète.

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