Graines de soja

Le soja, Glycine max, est une plante herbacée annuelle de la famille des Fabaceae cultivée pour ses graines comestibles. La plante de soja est généralement un buisson dressé avec des tiges ligneuses et des feuilles disposées alternativement. ... Le soja est une plante annuelle, ne survivant qu'une seule saison de croissance et peut atteindre une hauteur de 0,2–1,5 m (0,7–1,4 ft)