HUILE DE PALME BRUTE

WUDAFOZ COMMODITIES

Tout comme le goût et l’arôme de chaque soupe sont différents, il en va de même pour l’huile de palme. Notre huile de palme présente une couleur rouge écarlate profonde, semblable à celle de la tomate, et donnera à tout plat une teinte orange safran éclatante. Elle possède une saveur audacieuse, végétale, rappelant le paprika, qui sublime de nombreux plats épicés.

Nos produits proviennent de plantations qui respectent des programmes de durabilité environnementale. C’est-à-dire :

• * l’utilisation d’un procédé unique pour la production d’huile de palme équitable et biologique.

• * l’évitement des plantations à grande échelle et de la machinerie lourde,
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• * tout commence dans des fermes où les régimes de palme biologiques sont récoltés puis acheminés vers le site de production.

Aperçu des qualités

Teneur en acides gras libres : 4.96%

Teneur en humidité : 0.380%

Impuretés insolubles : 0.04%

Indice d’iode, g12/100g : 50.05%