Piment

Piment floconneux ghanéen.

Nous nous approvisionnons en piment auprès de fermes sélectionnées à la main à travers tout le Ghana. 

Nous disposons d’un réseau de partenaires logistiques professionnels qui collectent nos produits directement dans diverses exploitations. 

Les agriculteurs utilisent des systèmes d’irrigation propres, des produits phytosanitaires sûrs, adoptent de bonnes méthodes de gestion post-récolte, puis nos équipes inspectent soigneusement les récoltes. Nous garantissons le respect des mesures de sécurité alimentaire. 

Le piment est largement utilisé dans l’industrie alimentaire. Nos produits sont de haute qualité, certifiés GLOBALGAP, et le piment est le légume le plus cultivé au Ghana. Notre proximité avec les principaux marchés permet à nos produits d’arriver en parfait état. 

Le piment offre de nombreux bienfaits pour la santé, notamment le soulagement de la migraine, la réduction des risques de diabète de type 2 et le soutien de la santé cardiovasculaire. 

En phytothérapie, le piment contient un composé actif, la pipérine, qui possède de puissantes propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.