ACEITE DE NUEZ DE MACADAMIA EXTRA VIRGEN

Cultivamos nueces de macadamia en la pintoresca provincia de Limpopo. El clima es ideal y, con el máximo cuidado, experiencia y dedicación, producimos nueces de macadamia de excelente calidad. Principalmente cosechamos de la especie Integrifolia. Minimizamos la manipulación de las nueces para preservar y optimizar la pureza y el aroma para nuestros clientes. El aceite de nuez de macadamia se prensa en frío y se refina posteriormente para obtener un aceite amarillo pálido con un aroma a nuez particular.

Resumen de las calidades que ofrecemos:

Variedades: Intec/Melmac/Beaumont (híbrido)/Tetraphylia/A4

Proceso: Extracción de aceite por máquina

Contenido total de lípidos: 91 %

Ácido oleico: 60 % (Omega 9)

Ácido palmítico: 19 % (Omega 6)

Ácido linoleico: 1-3 % (Omega 3)

Ácido alfa-linolénico: 1-2%

Gravedad específica 900=920

Contenido de proteína 0 %

Libre de pesticidas, mohos o cualquier defecto.

Nos enorgullece confirmar que nuestro producto cumple con los Estándares Mundiales de la Nuez de Macadamia.

La calidad de nuestro producto está asegurada por las normas de calidad Iso 21000 y FSC (Versión 5,1) en nuestras instalaciones.