Sal rosa

SAL ROSA DEL HIMALAYA ORGÁNICA GLOBALIZADA

La sal rosa del Himalaya de grano fino se utiliza como sal de mesa común: en la cocina, para sazonar comidas y para conservar alimentos. La sal más pura de la Tierra, la sal es la esencia de la vida. Nuestro cuerpo la necesita, pero no en exceso ni en defecto. La sal está compuesta por dos electrolitos – sodio y cloruro – que ayudan a mantener el equilibrio de líquidos en el cuerpo. También ayuda a regular la presión arterial. También conocida como sal rosa, los bloques cortados a mano de esta variedad única de sal provienen de depósitos naturales encontrados en las estribaciones del Himalaya y la región de Punjab en Pakistán. A diferencia de la sal de mesa fortificada, la sal del Himalaya es naturalmente rica en yodo. Estos bloques de sal rosa opaca son conocidos por su sabor puro y por aportar un sabor intenso. El llamativo color rosa se debe a la presencia de óxido de hierro.