Pescado y Mariscos Recientemente Congelados

🐟 Bonito de Atún Premium Congelado – Origen Sur de Marruecos

Disfruta del sabor intenso del Atlántico con nuestro bonito de atún recién congelado, obtenido directamente de las aguas prístinas de la costa sur de Marruecos. Cada pez se congela individualmente (IQF) para conservar la frescura, el sabor y el valor nutricional—entregado en contenedores refrigerados para asegurar la máxima calidad al llegar.

🔍 Características del Producto

- Tamaño: Cada pez pesa entre 1,5 y 2 kg, ideal para uso por porciones en retail o servicios de alimentos.

- Color: Piel plateada con rayas azul oscuro; carne rosa claro a rojiza, similar al atún listado.

- Sabor: Rico, tierno y ligeramente graso—perfecto para asar, sellar o platos estilo sashimi. Comparable a la caballa o skipjack, pero con una textura más suave.

✅ Estándares de Calidad & Certificaciones

- Nombre científico: Sarda sarda (Bonito del Atlántico)

- Zona de pesca: FAO 34 – Océano Atlántico, Marruecos

- Método de procesamiento: Congelado Rápido Individual (IQF)

- Vida útil: Hasta 18 meses almacenado a -18°C

- Certificaciones: Cumple con HACCP, instalaciones aprobadas por la UE, con protocolos de trazabilidad y sostenibilidad.

📦 Opciones de Empaque

- Caja estándar: 20 kg de peso neto por caja

- Manejo del pescado: Cada pez se congela individualmente para evitar aglomeraciones y preservar la integridad

- Etiquetado: Etiquetado multilingüe disponible (inglés, árabe, francés) con origen, peso y detalles de lote

🚢 Información de Envío

- Modalidad de transporte: Contenedor refrigerado (control de temperatura)

- Entrega: Opciones de puerto a puerto o puerta a puerta disponibles

- Plazo de entrega: Normalmente 2–3 semanas dependiendo del destino

- Soporte aduanero: Documentación de exportación y certificados sanitarios proporcionados.

🌊 Disponibilidad Estacional

- Temporada alta: Abril a octubre

- Suministro fuera de temporada: Disponible todo el año desde stock congelado

- Método de captura: Captura salvaje con prácticas sostenibles.

Este producto es ideal para mayoristas, distribuidores de mariscos y minoristas premium que buscan calidad constante, suministro confiable y auténtico origen marroquí.