Tomillo de Invierno Fresco (Premium)

Nombre botánico: Thymus vulgaris.<\/p>

Origen: Kenia (cultivado en la región de gran altitud de Kiambu)<\/p>

Características del producto:<\/p>

El tomillo keniano tiene hojas pequeñas y delicadas de 3-6 mm de largo. Las hojas son de un verde grisáceo vivo por encima, con el envés pálido, y están unidas a tallos finos y leñosos. Cada manojo se recorta a mano para mantener la integridad de las hojas.<\/p>

El tomillo keniano es conocido por su aroma potente y terroso y su sabor ligeramente mentolado y picante, con delicados matices cítricos. La temperatura de gran altitud aumenta el contenido de aceites esenciales, dándole mayor intensidad y profundidad que las variedades de menor altitud.<\/p>

Ofrecemos opciones frescas (en manojos) y también secas al aire o deshidratadas para preservar el sabor y color natural.<\/p>

Normas de calidad y certificaciones.<\/p>

Grado: Calidad de exportación, cosechado y seleccionado a mano.<\/p>

Certificaciones: Fincas certificadas Global G.A.P.<\/p>

Cumple con el Kenya Bureau of Standards (KEBS)<\/p>

Se proporciona Certificado Fitosanitario para exportación.<\/p>

Manejo poscosecha conforme a HACCP (para garantizar la seguridad alimentaria)<\/p>

Medidas de control de calidad:<\/p>

- Cosechado en el punto óptimo de madurez para máxima potencia de sabor.<\/p>

- El tomillo fresco se lava tres veces y se examina para detectar plagas y residuos, con control de cadena de frío desde el campo hasta el despacho.<\/p>

Opciones de embalaje:<\/p>

Tomillo fresco:<\/p>

Presentaciones al por menor disponibles en tamaños de 50g, 100g y 250g, selladas en envases transpirables tipo clamshell o mallas plásticas, con o sin marca y etiquetas.<\/p>

Los envases a granel incluyen cajas de 1kg o 2kg forradas con papel apto para alimentos.<\/p>

Tomillo seco:<\/p>

Envasado en bolsas zip de papel selladas (50g o 200g).<\/p>

Para envases a granel, usar bolsas de aluminio o papel kraft (500g-1kg).<\/p>

Soluciones personalizadas disponibles bajo pedido.<\/p>

Opcional: Forros al vacío o perforados para prolongar la frescura.<\/p>

Información de envío:<\/p>

El tomillo fresco se envía por vía aérea en condiciones refrigeradas (0-5°C).<\/p>

Vida útil de 10-14 días con almacenamiento en frío adecuado.<\/p>

El tomillo seco es apto para transporte marítimo o aéreo.<\/p>

Vida útil de 6-12 meses en recipiente sellado, protegido de la luz y la humedad.<\/p>

Cantidad mínima de pedido (MOQ)<\/p>

Fresco: 250 kg.<\/p>

Seco: 250 kg.<\/p>

Los puertos de envío incluyen el Aeropuerto Internacional Jomo Kenyatta en Nairobi y el Puerto de Mombasa para carga marítima.<\/p>

Disponibilidad estacional<\/p>

Las condiciones favorables de cultivo durante todo el año en Kenia permiten una producción continua, con mayor oferta durante las estaciones secas:<\/p>

Las temporadas de cosecha son de enero a marzo y de junio a septiembre.<\/p>

El riego controlado garantiza un suministro continuo fuera de temporada.<\/p>

¿Por qué elegir tomillo keniano?<\/p>

- Cultivado en suelos saludables de gran altitud.<\/p>

- Cosechado a mano con uso mínimo de productos químicos.<\/p>

- Soporte al exportador para trazabilidad, cumplimiento y documentación.

- Chefs, herbolarios y mezcladores de especias aprecian su sabor distintivo.<\/p>

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