Chiles secos

Chiles rojos secos (Demon F1)

Nuestra finca produce 3 toneladas de chiles semanalmente, de las cuales se garantiza 700 kg de chiles demon secos.

Nuestros chiles son de la variedad capsicum annuum. Sus características son color rojo intenso o naranja y sabor picante. Los chiles demon se utilizan principalmente para la elaboración de polvo de chile, mermeladas, salsas o chiles en escabeche.

Datos nutricionales de los chiles: 1 cucharada (15 gramos) de chiles rojos frescos y crudos:

Calorías: 6

Agua: 88%

Proteína: 0,3 gramos

Carbohidratos: 1,3 gramos

Azúcar: 0,8 gramos

Fibra: 0,2 gramos

Grasa: 0,1 gramos