Macadamianüsse

MACADAMIANÜSSE

1. Unsere Macadamianüsse fallen natürlich vom Baum, wenn sie reif sind, und werden dann gesammelt. Die Schalen werden unmittelbar nach der Ernte entfernt.

2. Nach dem Schälen werden sie sofort getrocknet, um die Entwicklung einer bräunlichen Farbe oder Pilzwachstum zu vermeiden und ihre weiße Farbe zu erhalten.

3. Sie können als Snacks, für Öl und als Schokoladenüberzug verwendet werden.

4. QUALITÄTEN

Unsere Macadamianüsse sind eine Mischung aus Stil 0 und 1, Größe 17mm bis 20mm, mit 50% ganzen und 50% halben Nüssen, aber sie werden getrennt geliefert: Ganze auf einer Seite und halbe auf der anderen, in versiegelten 10kg oder 5kg Packungen.

Eine weitere Qualität sind gewürfelte Nüsse, bestehend aus großen und mittleren Würfeln, Größe 8mm bis 13mm, speziell getrennt für Backwaren, Cookies, Müsli und Granola.