Rosmarin

Rosmarin (Rosmarinus officinalis) bedeutet auf Latein „Tau des Meeres“. Er wächst oft natürlich an Meeresklippen. Heute wird Rosmarin in vielen Klimazonen angebaut und ist ein sehr robustes Kraut. Das Rosmarinblatt ist ein aromatisches Kraut aus der Minzfamilie, das auf einem immergrünen Strauch wächst. Es wird meist zum Kochen verwendet, hat aber einen wunderbaren holzigen Duft, der sich hervorragend für Lufterfrischer und Aromatherapie-Mischungen eignet.

Unser Rosmarin wird biologisch aus Stecklingen gezogen und mit Kompost gepflegt, der reich an Nährstoffen ist. Unser organischer Blattdünger wird aus Kaninchenurin hergestellt und sowohl über das Bewässerungssystem als auch als Blattdüngung direkt auf die Blätter aufgetragen.

Er wird von geschulten Fachkräften auf unserem Hof sorgfältig von Hand geerntet. Rosmarin wird früh am Morgen geerntet und gemäß den Kundenspezifikationen verpackt, um die Frische zu bewahren.

Bestellen Sie frische Rosmarinblätter der Güteklasse A – wir freuen uns, Sie bedienen zu dürfen.