Kanariennüsse

Kanariennüsse werden hauptsächlich wegen ihrer Früchte geerntet. Walnüsse enthalten Samen, die von einer harten Schale (Endokarp) umgeben sind, gefüllt mit "Fleisch", das reich an Fett und Protein ist und essbar ist. Das Innere dieser Schale wird häufig als Ersatz für Mandeln zum Dekorieren von Kuchen verwendet.<\/p>