Chilischote

Ghanaische Chiliflocken.

Wir beziehen unsere Chilischoten von handverlesenen Farmen in ganz Ghana. 

Wir verfügen über ein Netzwerk professioneller Logistikpartner, die unsere Produkte direkt von verschiedenen Farmen abholen. 

Die Landwirte nutzen saubere Bewässerungssysteme, sichere Pflanzenschutzmittel und wenden geeignete Nachernte-Managementmethoden an. Anschließend werden die Produkte sorgfältig von unserem Team kontrolliert. Wir stellen die Einhaltung der Lebensmittelsicherheitsmaßnahmen sicher. 

Chilischoten werden in der Lebensmittelindustrie vielseitig eingesetzt. Unsere Produkte sind von hoher Qualität, GLOBALGAP-zertifiziert und die führende Gemüsesorte in Ghana. Die Nähe zu wichtigen Märkten sorgt dafür, dass die Ware stets in bestem Zustand ankommt. 

Chilischoten bieten zahlreiche gesundheitliche Vorteile, darunter die Linderung von Migräne, die Verringerung des Risikos von Typ-2-Diabetes und die Unterstützung der Herz-Kreislauf-Gesundheit. 

In der Pflanzenheilkunde enthält die Chilischote den Wirkstoff Piperin, der starke antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften besitzt.