Passionsfruchtpüree

Zertifiziertes Bio-Passionsfruchtpüree (gelb)

Herstellung: Naturprodukt, gewonnen durch Extraktion und Siebung des essbaren Anteils frischer, gesunder und reifer Früchte. 

Brix (20ºC): 40-42

pH: (20ºC) 3,5 +/- 0,2

Geruch: Intensiv und charakteristisch für reife, gesunde Passionsfrüchte

Farbe: Intensiv und homogen, typisch für Passionsfrucht. 

Geschmack: Charakteristisch und intensiv nach reifer, gesunder Passionsfrucht

Erscheinungsbild: Einheitlich

Konservierung: Gefroren, nicht wärmebehandelt. Sollte bei -18ºC gelagert werden

Verpackungsart und Einheit: Polyethylenbeutel mit hoher Barriere in einem 5-Gallonen-Eimer 

48 Eimer pro Palette

20 Paletten pro Container

Gesamt: 960 gefrorene Eimer pro Container