Prix de Huîtres en Canada
| Variété | Niveau de marché | Prix (US$/kg) | Local (CAD) | MoM | YoY | Source |
|---|---|---|---|---|---|---|
| - | Export (unit value) | 12.07 | 16.30 | ▲ 6.0% | ▲ 6.0% | UN Comtrade (unit value) |
Au Juin 2026, le prix de huîtres disponible en Canada est de US$ 12.07 par kg (16.30 CAD), en hausse 6.0% sur un an.
Le Canada est un exportateur majeur d’huîtres, se classant au 2e rang parmi 52 exportateurs mondiaux en 2024 avec des exportations totalisant US$61.9 millions et 5,433 tonnes, représentant 17.1% des exportations mondiales d’huîtres. Le pays conserve une position nette d’exportateur, bien que la valeur des exportations ait diminué de 7.4% sur un an. Le dernier prix d’exportation est de US$12.0737 par kg.
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