Prix de Graines De Moutarde en Canada
| Variété | Niveau de marché | Prix (US$/kg) | Local (CAD) | MoM | YoY | Source |
|---|---|---|---|---|---|---|
| - | Prix à la ferme | 1.09 | 1.48 | ▼ 18.0% | ▼ 18.0% | FAOSTAT Producer Prices |
| - | Exportation (valeur unitaire) | 1.17 | 1.57 | ▼ 27.5% | ▼ 27.5% | UN Comtrade (unit value) |
Au Juin 2026, le prix de graines de moutarde disponible en Canada est de US$ 1.09 par kg (1.48 CAD), en baisse 18.0% sur un an.
Le Canada est le premier exportateur mondial de graines de moutarde, expédiant 93,473 tonnes pour une valeur de US$150.5 millions en 2024, ce qui représente 45.0% des exportations mondiales malgré une baisse de 25.8% par rapport à l'année précédente. Le pays est le deuxième plus grand producteur au monde, avec 192,297 tonnes produites en 2024, soit 21.8% de la production mondiale et une hausse de 12.6% sur un an. Le dernier prix à la ferme est de US$1.0928 par kg.
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