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Precios del Setas y trufas España

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Precios de Setas Y Trufas en España

US$ 2.21 / kg
2.04 EUR / kg
MoM ▲ 8.8% YoY ▲ 8.8%
Comprobado: Jun 10, 2026
Precio a fecha de: Enero 2025
Fuente: FAOSTAT Producer Prices
VariedadNivel de mercado Precio (US$/kg) Local (EUR) MoMYoYFuente
- Precio en finca 2.21 2.04 ▲ 8.8% ▲ 8.8% FAOSTAT Producer Prices
- Exportación (valor unitario) 2.51 2.32 ▼ 1.0% ▼ 1.0% UN Comtrade (unit value)

A fecha de Junio 2026, el precio de setas y trufas en España disponible es US$ 2.21 por kg (2.04 EUR), sube 8.8% interanual.

España exportó 7,344 toneladas de setas y trufas en 2024, valoradas en US$18.6 millones, ocupando el puesto 11 entre 80 exportadores y representando el 1.2% de las exportaciones mundiales. El país es exportador neto, con un aumento del 31.1% interanual en las exportaciones. La producción alcanzó las 161,900 toneladas, situando a España en el 8º lugar a nivel mundial, a pesar de una disminución del 1.2% respecto al año anterior. El precio más reciente en finca es de US$2.209 por kg.

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Historial y tendencia del precio de Setas Y Trufas

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Producción, exportaciones, importaciones y códigos HS - setas y trufas en España

España exportó 7,344 toneladas de setas y trufas en 2024, valoradas en US$18.6 millones, ocupando el puesto 11 entre 80 exportadores y representando el 1.2% de las exportaciones mundiales. El país es exportador neto, con un aumento del 31.1% interanual en las exportaciones. La producción alcanzó las 161,900 toneladas, situando a España en el 8º lugar a nivel mundial, a pesar de una disminución del 1.2% respecto al año anterior. El precio más reciente en finca es de US$2.209 por kg.

Exportaciones UN Comtrade · 2024

En 2024, España exportó $18.6M (7.3 kt) de setas y trufas▲ 31.1% YoY. Eso lo sitúa en la posición #11 a nivel mundial (1.2% de las exportaciones globales).

$18.6M
Valor de exportación
7.3 kt
Volumen de exportación
#11 / 80
Posición mundial
1.2%
Participación global
$2.54
Precio promedio de exportación / kg

Valor de exportación por año (US$)

20202021202220232024

Volumen de exportación por año

20202021202220232024

Principales exportadores de setas y trufas en el mundo UN Comtrade · 2024

  • #1 Poland $603.8M · 38.5%
  • #2 Canada $355.9M · 22.7%
  • #3 Ireland $177.9M · 11.4%
  • #4 Netherlands $145M · 9.3%
  • #5 China $34.7M · 2.2%

Datos anuales de exportación España · UN Comtrade

AñoValor de exportación (US$)VolumenPrecio promedio/kg
2024 $18.6M 7.3 kt $2.54
2023 $14.2M 5.9 kt $2.41
2022 $8.7M 4.6 kt $1.87
2021 $11.4M 4.6 kt $2.46
2020 $8.9M 4.1 kt $2.16

Producción FAOSTAT · 2024

España produjo 161.9 kt de setas y trufas en 2024▼ 1.2% YoY. Ocupa la posición #8 entre los países productores (0.2% de la producción mundial).

161.9 kt
mi_production
#8
Posición mundial

Producción por año (toneladas)

20202021202220232024

Código HS

setas y trufas se comercializa bajo el código del Sistema Armonizado 0709.51. Las cifras comerciales anteriores se recopilan para este código HS.

Fuentes: comercio y HS - UN Comtrade; producción - FAOSTAT (FAO). Los valores son cifras oficiales reportadas.

Otros precios de Verduras en España

Precios más recientes de otros verduras en España:

Tomates$0.36/kgCebollas$1.05/kgAlcaparras$2.00/kgSetas$2.51/kgZanahorias$0.34/kgRemolacha, salsifí y apio$1.03/kgColiflor y brócoli$0.75/kgApio$1.37/kgLechuga$0.34/kgCorazones de alcachofa$2.16/kgGerminados de judías$1.03/kgColes de Bruselas$1.58/kgCol$0.59/kgChicoría$1.22/kgPepinos$0.94/kg
En: Spain Mushrooms and Truffles prices
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