Salat Preise in Österreich
| Varietät | Marktniveau | Preis (US$/kg) | Lokal (EUR) | MoM | YoY | Quelle |
|---|---|---|---|---|---|---|
| - | Farmgate | 0.80 | 0.74 | ▲ 10.8% | ▲ 10.8% | FAOSTAT Producer Prices |
| - | Export (unit value) | 2.06 | 1.90 | ▲ 57.2% | ▲ 57.2% | UN Comtrade (unit value) |
Zum Juni 2026 beträgt der verfügbare salat Preis in Österreich US$ 0.80 pro kg (0.74 EUR), gestiegen 10.8% im Jahresvergleich.
Österreich exportierte im Jahr 2024 insgesamt 148 Tonnen Kopfsalat im Wert von US$303,793 und belegte damit Platz #44 von 86 Exporteuren, was einem Anteil von 0,0% an den weltweiten Exporten entspricht. Im Vergleich zum Vorjahr sank das Exportvolumen um 48,9%. Die Produktion belief sich auf 43,490 Tonnen Kopfsalat, womit Österreich weltweit Rang #33 einnimmt und 0,1% der globalen Erzeugung stellt. Der Ertrag lag bei 2.979 t/ha, was einem Rückgang von 8,3% gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der aktuelle Erzeugerpreis beträgt US$0.7995 pro kg. Österreich ist ein Nettoexporteur von Kopfsalat.
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