Pferdefleisch Preise in Deutschland
| Varietät | Marktniveau | Preis (US$/kg) | Lokal (EUR) | MoM | YoY | Quelle |
|---|---|---|---|---|---|---|
| - | Ab-Hof-Preis | 0.57 | 0.52 | ▼ 5.2% | ▼ 5.2% | FAOSTAT Producer Prices |
| - | Export (Stückwert) | 4.47 | 4.13 | ▲ 36.0% | ▲ 36.0% | UN Comtrade (unit value) |
Zum Juni 2026 beträgt der verfügbare pferdefleisch Preis in Deutschland US$ 0.57 pro kg (0.52 EUR), gefallen 5.2% im Jahresvergleich.
Deutschland ist ein Nettoexporteur von Pferdefleisch und belegt 2025 Platz #16 von 29 Exporteuren mit einem Exportwert von US$291,941 (65 Tonnen), was 0.1% der weltweiten Exporte entspricht und einen Rückgang von 54.0% gegenüber dem Vorjahr zeigt. Im Jahr 2024 produzierte Deutschland 1,700 Tonnen Pferdefleisch, rangiert damit weltweit auf Platz #25 und stellt 0.2% der globalen Produktion dar, mit einem Anstieg von 6.2% gegenüber dem Vorjahr. Der aktuelle Erzeugerpreis liegt bei US$0.5653 pro kg.
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